年后该瘦身还债了！遇肚子饿4个时间点千万要忍住
 
　　春节假期结束，体重也跟著飙升！世界卫生组织提醒，肥胖得到糖尿病、代谢症候群、高血脂等风险比正常体态的人增加三倍；得到高血压、膝关节炎、心血管疾病、痛风等风险则增加两倍风险。营养师呼吁，肥胖者体重降低百分之五，就能改善血压与血糖，均衡少吃加多动，是减重的不二法门。
 
　　大林慈济医院肿瘤中心营养师凃宜辰表示，台湾人有两项冠军，分别是爱吃肉、不爱动，也因此成为亚洲肥胖冠军。要如何减重？凃宜辰说，人体摄取热量与消耗热量就犹如一个跷跷板，当摄取热量高于消耗热量，体重就会上升。例如过年时长时间坐著不动，一直吃零食，体重当然会增加。
 
　　凃宜辰表示，造成肥胖的饮食习惯包括不吃早餐、不吃蔬菜、爱喝饮料、爱吃肉食、吃宵夜、三高一低（糖、盐、油高、纤维质低）等。凃宜辰表示，淀粉吃太少，会导致头脑不清楚、情绪不稳、便秘、腹部肥胖等，因此减肥一定要吃淀粉，可以选用纤维质高的全榖根茎类当淀粉来源。
 
　　凃宜辰建议，每天均衡饮食，最好吃25种以上食物，不要因为某种蔬菜叶很好，就每天吃固定一种蔬菜，最好每天换不同种类与颜色的食物。对减肥最重要的是天天五蔬果，选择红、绿、黄、白、黑等五色蔬果，避免高脂食物如控肉、鸡皮、鱼肚等，烹调方式尽量用清蒸、水煮、清炖、烤、卤、凉拌，不吃油炸食品，减少油脂摄取。
 
　　营养师表示，摄取过多的精制糖会造成记忆力变差、高胆固醇、脂肪肝、糖尿病、肥胖、痛风等，男性约1800卡每天建议摄取精制糖约9颗方糖为限，女性约1500卡上限约七颗方糖，小朋友如果吃糖，会造成生长激素停止分泌2小时，影响成长，建议口渴时不要喝含糖饮料，喝开水最好。想要健康减重，要维持均衡饮食，避免精制糖，不喝饮料，留意饮食技巧。