没有想到在台北也能像走在巴黎街头般，惬意的散步，随处闻到烘焙中的面包香味，累了就买杯茶，找个户外座位，享受阳光与美味的烘焙面包，这个梦想中的地方就在统一时代百货台北店2楼梦广场，5/4-5/6登场的「LA FêTE DU PAIN法国面包节」，现场打造成法式市集，汇聚了全台36家烘焙名店，这个周末还不知道要去哪？不妨就来这走走吧！

　　

　　现场你不能错过的第一站绝对是「昂舒巴黎」，为了这次活动，由来自法国的烘焙工艺师指导的六款面包，都是你从来没看过、没吃过的美味，利用台湾当地果乾，加上传统法式烘焙技术，富有嚼劲的面包，健康、天然的食材，奢侈的美味享受让人全部都想打包。

　　

　　以盛开的玫瑰为发想「玫瑰苹果酥」，每片花瓣都看得见苹果，外酥内湿润，每一口都是健康美味，而特别的「薄荷巧克力丹麦」，鲜艳的绿色薄荷非常引人注目，吃下瞬间甜而不腻，丹麦面包层层的口感，是连孩子们都会爱上的一款！另外像是拥有巧克力与奶油的「布朗尼金三角」、以瑞穗鲜奶制成的「超松软布里欧」、特别发酵口感很紮实的「高裸麦面包」，肉桂迷不能错过的「水果火柴棒」，每一款都令人难以抉择，其实你完全不用担心，统一为了让所有人在往後的日子中，只要想到都可以随时回味来自法国大师传授的面包，活动结束後就算到「昂舒巴黎」也可以买得到这独家法国台湾mix的烘培美味！

　　

　　而每两年举办一次的UniBread烘焙王大赛，台湾选出的冠军将在明年参战7th MONDIAL DU PAIN世界面包大赛，今年激烈的8.5小时不停歇，烘焙耐力激战也令人跟着心情激动，统一更邀请了上届的烘焙王 - 陈耀训出席本次生活面包节，现场也买得到他引以为豪的冠军面包「天然酵母草莓水果面包」，以浸泡过草莓酒的草莓果乾、蓝莓、欧贝拉巧克力结合，丰富的层次，加上柔软而绵密的松软口感，会不自觉的让人一口接一口。

　　

　　当然还有我们熟知的面包师傅 - 吴宝春品牌也共同参与这场年度盛会，亲自挑选了他最着名的「酒酿桂圆」、「荔枝玫瑰」两款面包，让你不愁排队也能买得到世界级美味面包，历史悠久的明星西点也没有缺席，严选的俄罗斯软糖口感绵密，在口中散发的弹牙与微甜感，就是烘培职人们希望带给人们满满的幸福氛围。

　　

　　一连三天的面包生活节，不只这样，还有IG洗版的名店们「小巴黎人」、「Bistro181」、「家？温度  汤专门店」，以及手作咖啡饮品、三明治、文创手作，都已经在等着你周末来这好好享受一番，还赖在家吗？不妨现在就出门，来一场法国烘焙之旅吧！