介绍东京必买的伴手礼永远有不一样的新发现，除了有最新各种商品外，传统日式和菓子也是深受大家喜爱的选项，这篇文章要来介绍一个具有历史却也别有创意的和菓子，「麻布昇月堂」犹如宝石般的羊羹。喜欢日式传统和菓子的朋友们可以列入来日旅游时的必买伴手礼清单中喔～

商店街中的老店舖麻布昇月堂

1918年创业的「麻布昇月堂」位於东京西麻布一带「日赤通道商店街」内，从日比谷线广尾车站3号出口出来徒歩约10分。在当地人生活感气息浓厚的商店街里有一间外观清爽且充满日式风情的和菓子店铺其实是非常显眼的，算是不难找到的地点。如果不想跑到此地的朋友们也可以在一些百货公司的地下美食甜点处发现它的踪迹，另外他们也提供日本国内网路上的贩售服务。

犹如宝石般的羊羹

「麻布昇月堂」最具话题人气的商品是一款犹如宝石般的羊羹，保存於冷藏库中在炎热的夏季午後拿出来享用，冰冰凉凉的口感与晶莹剔透的外观是网路上大家所推崇的地方。尤其是在这段期间日本的夏季庙会祭典、火花大会与中元送礼的背景下，「麻布昇月堂」的羊羹富有浓厚的应景效果，因此成为网路上的夏季话题甜点，喜欢羊羹的台湾旅人们不妨追随日本当地人的潮流也来认识一下这款人气日式甜点。有大小两种尺寸的选择，大盒1944日币含税；小盒1080日币含税，赏味期限有八天，当作伴手礼也是不错的点子喔。

盒子一打开来映入眼帘的是黑糖蜜和羊羹结合在一起非常豪华、一大片犹如宝石般的羊羹，密密麻麻地布满许多美味的好料，展现出来的竟是一种和谐平衡的美感。甜而不腻口味温和的红豆泥羊羹里面有一块一块Q嫩冰凉的寒天、两种颜色柔软细致的求肥（日式麻糬的一种）、香醇甜美的甘露煮和栗。红豆泥羊羹用的是京都丹波一带的大纳言小豆经长时间炖煮而成，为了呈现出最大限度的清凉感，职人们尽力做到了如水一般的口感，入口清爽却韵味无穷。

另人惊艳的每一口

最令人惊艳的除了是视觉上的享受外，再来就是吃进嘴里的美味体验，用附属的木片挖一口放进嘴里，每一个食材都各具风味，当红豆泥羊羹将全部好料串连起来又是另一种滋味。寒天的清爽Ｑ嫩、求肥的柔和绵密、和栗的芳醇甘甜，每一个都是主角级的美味却也不吝啬地互相衬托出对方的特色，各种惊喜通通在这一片羊羹中吃得到，与我们平常所接触到的产品大不相同。吃完後意外清爽滋润，多吃几口都不会腻，任谁收到这样的东京伴手礼都会令人惊喜的！

麻布昇月堂茶室

来「麻布昇月堂」买伴手礼时也可以进来附属的茶室里喝杯茶并享用甜点，大约有十个位置的茶室小巧舒适，店里的其它日式和菓子也很有吸引力。用荞麦粉做成的铜锣烧、里面包有一大颗栗子的日式馒头和红豆泥最中、可爱白兔造型的日式甜点、深受欢迎的黑蜜糖蕨饼、薄得像羽毛般的酱油口味烧烤仙贝、季节性的限定甜点等等都是店里的招牌。有机会来此拜访的朋友们不妨也品尝看看罗～